Menu
New
Cerveza negra originaria de Londres, posee un sabor complejo y equilibrado. Con cuerpo medio, de espuma densa y cremosidad exquisita. Con un amargor moderado aportado por los lúpulos y las maltas tostadas, con notas de café, chocolate, cacao y frutas secas. Cerveza Negra Ingredientes:  agua, cebada malteada, lúpulos, café y levadura. Recomendación: Temp. De Consumo...
special
Cerveza roja conocida también como Red Ale nacida en Irlanda pero replicada y adaptada a lo largo del mundo. Roja Intensa, caramelo de sabor medio dulce, cortado por el suave amargor que remata con un agradable aroma a maltas tostadas, haciéndola de gran tomabilidad con gran balance.
test
De orígen celta llamada Baggot. Una cerveza dorada profunda de gran balance de aromas a miel con leves toques frutales y sabor dulce cremoso, con un final semi amargo y fresco al paladar, como los primeros amores.
Estilo argentino, adaptación de Golden Ale y Blonde Ale, distintas combinaciones argentinas de la época con bajas proporciones de maltas caramelizadas. Cerveza sencilla y ligera donde destaca la malta, de leve aroma a lúpulo, dando vida a tradiciones y costumbres argentinas. – Botella de  610ml

El poder de la pasión

Colifa no nace de una pasión por hacer dinero sino de una pasión por hacer cerveza. Nace de un espíritu lúdico y hobbista, que conjuntamente con una amistad interminable llevo a cabo este emprendimiento.

Jose Rodriguez & Martín Gugliotta
Fundadores

Eventos & Blog

Comentarios!